选择合适的容器
在使用微波杀菌设备之前，首先需要选择一个适合加热和杀菌的容器。通常情况下，耐高温、不易变形且有盖子的陶瓷或玻璃制品是最好的选择。此外，这些容器应该没有任何金属部件，因为金属会导致微波能量无法均匀分布，从而影响杀菌效果。例如，一些塑料餐盘虽然看起来坚固，但如果内胆含有塑料颗粒，就可能会因为加热时产生化学反应，释放出有害物质。
准备食材和调味品
在准备食物时，要确保所有食材都已经彻底清洗干净，以避免污染。在烹饪过程中，可以根据个人口味添加适量的调味品，如盐、糖、醋等。但是要注意，不建议直接将这些调味品加入到被加热的食品中，而应在煮沸前加入，以防止过度焦黄或者分解产生异味。
调整功率与时间
不同的食品所需的加热时间和功率不同。一般来说，对于蔬菜、肉类等可以直接用大功率进行快速加热；而对于豆腐、三文鱼等较为脆弱的食材，则需要采用小功率慢炖以避免烤焦或过度熟化。此外，如果是在做甜点或者蛋糕，那么还需要特别注意温度控制，以免造成内部变硬或表面烧焦。
监控进程并必要时搅拌
在整个加热过程中，要定期检查食品是否达到预期状态。如果发现部分区域未被完全覆盖，或许需要调整位置，使得所有部分都能均匀受热。如果是液体状或半液体状食物，还需定期搅拌以防止粘连并保证均匀加热。
使用后处理与维护
使用完毕后，将微波炉从工作状态切换至静音模式，并打开门窗通风，让室内空气得到充分流通。这有助于去除可能散发出来的一些不良气息。一旦完成通风，就可关掉电源，并按规定进行日常清洁，如擦拭油烟灰滴落处，以及每周深入地清洁内衬层。此外，每年至少进行一次专业维修检查，以确保其运行效率和安全性。
